الأدب والتاريخ

علي جبلي.صاحب مطعم لؤلؤة الساحل جازان . كل وأدفع ماتيسر ويمكن الخروج بلا حساب. انها البركة عندما تحل.

راعي هذا المطعم شايب يمني اسمه عم علي جبلي .. عياله وبناته كلهم سعوديين وله في جيزان حوالي 60 عام.. وهو المسؤول عن مناسبات امارة وامير جيزان.. لما اتعين امير جيزان محمد بن ناصر عمل مناسبة للأسرة المالكة.. عم علي الجبلي عمل له بوفيه مفتوح فيه اكثر من 100 صنف.. جميع الاكلات الجيزانية والجنوبية واليمنية اضافتا الى الاسماك والاكلات البحرية مطبوخة بالطريقة التهامية قدمها لهم في سفرة واحدة.. وربي جننهم حريم ورجال وخلاهم يأكلوا لين داخو.. والرجل معروف وله مكانته على مستوى امارة جيزان.. طبعا مطعمه ما شاء الله ازحم من البيك من بعد صلاة الفجر لين الساعة 12 ليل.. وفيه اي صنف يخطر على بالك اكثر من 150صنف وطبخهم كأنه طبخ بيت.. عدد العمال في المطعم حوالي 50 او 60 عامل.. اهم ما في الموضوع ان هذا الرجل دليل عملي على انه ما نقص مال من صدقة.. كان كاتب لوحة ورى المحاسب كاتب فيها( اذا لم تستطيع دفع الحساب فانت ضيف علينا) والان شال المحاسب وحطه على جنب وصار الحساب اختياري.. مثلا اذا اكلت ب100 ريال انت حر اذا عندك 100 ادفعها واذا عندك 40 ريال او 50 ادفعها ما في مشكلة واذا ما عندك روح وربنا يسهل امرك.. اصلا لما تدفع الفلوس ما يعدوها يستلمها المحاسب ويرميها في الدرج والله مو داري هي كم.. الشغل كله بالبركة.. العجيب لما تشوف كمية الناس الي يأكلوا من جميع اصناف الطعام بما فيها اللحوم والاسماك وما يحاسبوا تستغرب.. وتحلف ان صاحب المطعم هذا بيفلس وبيروح السجن نهاية العام.. والله ان الرجل في نهاية الشهر يمكن يكسب ما لا يقل عن مليون ما شاء الله.. اصلا العمارة الا فيها المطعم ملكه وتعتبر احسن موقع في جيزان ركنية في احسن شارع والثلاث عمائر الي لاصقة فيها ملكه ايضا.. الله يزيده من نعيمه وفعلا ما نقص مال من صدقة.

عن موقع مطاعم السعودية.

كاتب المعاريض ابو ناصر الغامدي

خبرة 22 عاما في التحرير و الصياغة الشرعية و النظامية لجميع الدعاوي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى